Hundert Jahre Müller-Thurgau
Vor einem Jahrhundert kam der Müller-Thurgau in einer klandestinen Aktion an den Bodensee. Doch...
.."Rachenputzer" nannte man diesen Wein am See...
..Für den Wein ist Rebecca zuständig...
..Wein- und Apfelwanderungen sind beliebt...
F+
Mainäppelhaus Frankfurt
Saisonauftakt im Mainäppelhaus: Zum ersten Mal in diesem Jahr wird der frische Ebbelwei im...
..Mechthild Harting
Der erste Apfelwein wird schon am Morgen ausgeschenkt...
..Gerhard Weinrich hat mit anderen den Verein einst gegründet...
..dass parallel zu den Veranstaltungen 25 Hektar Streuobstwiesen bewirtschaftet werden mit rund 2500 Bäumen. 10.000 Liter Apfelwein..
FAZ.NET
Hawesko-Chef Hermelink
Thorsten Hermelink kämpft als Chef von Europas größtem Weinhändler mit neuen Gesundheitstrends...
..Manche ereiferten sich, dass noch kalifornische Weine angeboten würden, und forderten vom Weinhändler ihres Vertrauens eine..
..Weinhändler haben es nicht leicht
Dabei hat man es als Weinhändler ohnehin nicht leicht, ganz unabhängig von Trump - weil..
..von einer kleinen Parzelle des Südtiroler Weinguts Terlan: "Weine, die weltweit zugeteilt werden", deutet er an, wie rar..
F+
Fabian Schmidt
Winzer Fabian Schmidt gewinnt Ausschreibung
Die Stadt Frankfurt will ihr Weingut im Rheingau an den Winzer Fabian Schmidt verpachten. Er...
..Um die Vermarktung der Weine zu verbessern, hatte sich die Stadt zu einer neuen Ausschreibung des städtischen Weinguts entschieden..
..Schmidt betreibt bereits in Hochheim das Weingut "Im Weinegg" und hat sich auf Weine mit Bio-Zertifikat spezialisiert...
..Weber hob hervor, dass Schmidt die Weinproduktion des städtischen Weinguts ebenfalls auf Bio-Zertifizierung umstellen wolle..
FAZ.NET
Alkoholfreier Wein
Wir haben unseren Weinkritiker auf entalkoholisierte Weine angesetzt. Er verkostete 20,...
..Sogar mein Arzt, seines Zeichens kein Weinkenner, aber ein Gelegenheitstrinker...
.., ein Wein käme ohne Alkohol zur Welt...
..Wein ist auf der Welt, Zeugen zufolge seit etwa 8000 Jahren...
FAZ.NET
Sekt der Woche
Gäbe es wie in Frankreich auch in Deutschland ein vom Kultusministerium verliehenes Label für...
..In den Reben der Spitzenlage Centgrafenberg hoch über dem schmucken Städtchen am Main thront das Weingut von Paul Fürst,..
..Neulinge im Weinbau waren beide nicht; sowohl Laura Burkhardt als auch Sebastian Schür haben in Geisenheim studiert, sie..
..Weinwirtschaft, er Weinbau, sich dort kennen- und liebengelernt...
Frankfurter Allgemeine Zeitung
- April 2025|
- Reiseblatt
- |328 Wörter
Wein war für die Menschheit jahrtausendelang ein Kulturgut und hochgeschätzter Genussgarant....
..Wein ein Gottesgebot waren...
.."Wein erfreut des Menschen Herz", "gebt den Wein den betrübten Seelen". So steht es in der Bibel...
..auf den Wein als Wirtschaftsfaktor...
Frankfurter Allgemeine Zeitung
- März 2025|
- Feuilleton
- |1667 Wörter
Plädoyer für den Genuss
Die kostbarste Gabe der Erde: Wein war jahrtausendelang ein Kulturgut und...
..Wein ein Gottesgebot waren...
.."Wein erfreut des Menschen Herz", "gebt den Wein den betrübten Seelen". So steht es in der Bibel...
..auf den Wein als Wirtschaftsfaktor...
F+
F.A.Z.-Kongress 2025
Frankfurt Steffen Christmann, Präsident der Prädikatsweingüter, im Gespräch mit Oliver Bock
Der Präsident der Prädikatsweingüter, Steffen Christmann, sieht gute...
..Die Vereinigten Staaten sind ein wichtiger Importeur für deutschen Wein, vor allem aus dem Weinbaugebiet Mosel, wie Christmann..
..sagt, der mit seiner Tochter ein Weingut in Gimmeldingen bei Neustadt an der Weinstraße führt...
..Lieber spricht Christmann über die langfristige Entwicklung im deutschen Weinbau und auf dem Weltmarkt für Wein...
FAZ.NET
Alkoholfreier Wein und Sekt liegen im Trend und immer häufiger im Supermarktregal. Um...
..Aber nicht ohne Wein und Sekt...
..Währenddessen werden oben an der Kolonne etwa 3000 Liter Wein pro Stunde in die Säule gefüllt, der Wein fließt nach unten..
..Dieses kann nicht wie bei Schaumweinen, die den Blubber durch die zweite Gärung bekommen, im Wein entstehen...
Frankfurter Allgemeine Zeitung
- März 2025|
- Technik und Motor
- |967 Wörter
